Cocktails
Gin citron
5,00 €
Gin tonic
5,00 €
Spritz Aperol
5,00 €
Hugo
5,00 €
Campari gin
5,00 €
Campari soda
5,00 €
Americano
5,00 €
Negroni
5,00 €
Sauces
Sauces à part : 50 centimes pièce

Mayonnaise, ketchup, barbecue, sauce rose, sauce au thon, cheddar, yaourt, grecque, César, kebab, moutarde, harissa, mexicaine, piri piri, Tabasco, Santa Muerte, sweet chili, ananas, hamburger
0,50 a parte: 0,00 €
Gluten
Pain sans gluten

Burger: 2,50 € · Big: 3,00 €
Sans gluten
Pinsa sans gluten

La base de la pinsa, pâte
3,50 €
Sans lactose
Apéritif
Spritz

5,00 €
Apéritif simple

Au choix : Spritz, verre de vin, verre de prosecco, boisson sans alcool ou bière artisanale, avec fritures mixtes
1 pax: 10,00 € · 2 Pax: 15,00 €
Apéritif crazy x2

Au choix : Spritz, verre de vin, verre de prosecco, boisson sans alcool ou bière artisanale, avec bruschettone, fritures mixtes et trois mini hamburgers à l'assiette (nature, avec provola et oignon caramélisé, avec primo sale et champignons)
1 pax: 15,00 € · 2 pax: 25,00 €
Apéritif Poldo

Verre de vin, de prosecco ou spritz avec une planche de charcuterie et de fromages et du pain grillé
1 pax: 16,00 € · 2 pax: 20,00 €
Entrées
Planche de charcuterie et fromages

Avec olives, tomates séchées, champignons sautés, miel pour les fromages
Pane 0,50 cent: 15,00 €
Fritures, charcuterie et fromages

Mozzarelline, croquettes, rondelles d'oignon, speck, jambon cru, bresaola, mozzarella, provola, champignons, tomates séchées et olives *
17,00 €
Caprese, jambon cru, roquette et grana, et croûtons de pain

Assiette de mozzarella, tomate, jambon cru, roquette et grana
10,00 €
Assiette de légumes grillés

Courgettes, aubergines, radicchio grillé et champignons sautés, sans ail ni persil
8,00 €
Pommes de terre et fritures
Il mappazzone

Frites, saucisse de Francfort, bacon, lamelles de poulet, mozzarella fondue, tomate et mayo
13,00 €
Frites

*
3,00 €
Frites avec provola et speck

*
6,00 €
Frites cheddar bacon

*
6,00 €
Friture mixte

Mozzarelline panées, rondelles d'oignon, croquettes, olives farcies à l'ascolane et frites *
8,50 €
Olives farcies à l'ascolane

*
4,00 €
Croquettes

*
4,00 €
Steck dog

Saucisse de Francfort frite sur un bâtonnet avec une sauce au choix dessus
2,00 €
Rondelles d'oignon

*
4,00 €
Mozzarelline panées

*
4,00 €
Nuggets

8 pièces *
6,00 €
Petit-déjeuner
Petit-déjeuner Poldo

Pain grillé, bacon croustillant, 2 saucisses de Francfort, œufs brouillés, concombres, frites
10,00 €
Petit-déjeuner Olivia

2 œufs au plat, bacon croustillant, 2 saucisses de Francfort et frites en accompagnement
8,00 €
Petit-déjeuner Bruto

Assiette avec œufs brouillés, bacon croustillant, saucisse de Francfort, concombres, pancake, oignon croustillant et pain grillé
10,00 €
Petit-déjeuner Braccio di ferro

Assiette avec 2 œufs au plat, rondelles d'oignon, courgettes grillées, aubergines grillées, radicchio grillé, champignons sautés, petite salade, pain grillé
10,00 €
Œufs et frites

2 œufs et frites avec tomate et mayo
5,00 €
2 œufs

2 œufs au plat
3,00 €
Pâtes
Pâtes à l'ail, à l'huile et au piment

8,00 €
Pâtes à la tomate

8,00 €
Pâtes alla Norma

Tomate, aubergines et ricotta salée
9,00 €
Pâtes à la carbonara

Œuf, pancetta et pecorino
10,00 €
Pâtes au thon

Thon, tomate, oignon nouveau et persil
10,00 €
Pâtes à la pistache

Pesto de pistache, bacon croustillant, grana et éclats de pistache
10,00 €
Un demi-kg de pâtes à partager
Pâtes à l'ail et à l'huile

Ail, huile, piment et persil
1/2 kg: 15,00 €
Pâtes à la tomate

Penne à la tomate et au basilic
1/2 kg: 18,00 €
Pâtes alla Norma

Pâtes à la tomate, aubergines frites et ricotta salée
8,00 €
Carbonara

Pennette carbonara à l'œuf, guanciale et pecorino romano
1/2 kg: 25,00 €
Pâtes au thon

Thon, tomate, oignon et persil
25,00 €
Pâtes à la pistache

Pâtes à la pistache, bacon croustillant et éclats de pistache
1/2 kg: 30,00 €
Hamburgers classiques
Servi à l'assiette, supplément de 2 euros

Tous les sandwichs servis à l'assiette ont un supplément de 2 euros
2,00 €
Classique

Hamburger de bœuf de Ragusa, salade, tomate et frites en accompagnement
Burger 120 gr: 6,50 € · Big 200 gr: 8,50 € · Double 400 gr: 12,00 €
Sans gluten, Sans lactose
Cheeseburger

Hamburger de bœuf de Raguse, cheddar, salade, tomate et frites en accompagnement
Burger 120 gr: 8,00 € · Big 200 gr: 10,00 € · Double 400 gr: 14,00 €
Sans gluten
Bacon burger

Hamburger de bœuf de Raguse, cheddar, bacon, salade, tomate et frites en accompagnement
Burger 120 gr: 9,00 € · Big 200gr: 11,00 € · Double 400 gr: 15,00 €
Sans gluten
Burger à l'oignon

Hamburger de bœuf de Ragusa, cheddar, bacon, salade, tomate et oignon nouveau frais, avec frites
Burger 120 gr: 10,00 € · Big 200 gr: 12,00 € · Double 400gr: 16,00 €
Sans gluten
Hamburgers spéciaux
Servi à l'assiette, supplément de 2 euros

Tous les sandwichs servis à l'assiette ont un supplément de deux euros
2,00 €
Poldo

Hamburger de viande de Raguse, provola, speck, oignon caramélisé, roquette et frites
Burger 120gr: 9,00 € · Big 200 gr: 12,00 € · Double 400gr: 16,00 €
Sans gluten
Bruto

Hamburger de bœuf de Raguse, primo sale, bacon, champignons, salade et frites en accompagnement
Burger 120 gr: 9,00 € · Big 200 gr: 12,00 € · Double 400 gr: 16,00 €
Sans gluten
Poob

Hamburger de viande de Raguse, edam, champignons, 'nduja, salade, tomate avec frites
Burger 120gr: 9,00 € · Big 200 gr: 12,00 € · Double 400gr: 16,00 €
Épicé, Sans gluten
Eugene

Hamburger de bœuf de Ragusa, cheddar, bacon, œuf au plat, salade, tomate, avec frites
Burger 120 gr: 10,00 € · Big 200 gr: 12,00 € · Double 15,00: 16,00 €
Sans gluten
Olivia

Hamburger de bœuf de Ragusa, primo sale, jambon cuit, pistaches concassées, pesto de pistache, salade, avec frites
Burger 120gr: 10,00 € · Big 200gr: 13,00 € · Double 400 gr: 17,00 €
Sans gluten
Il Jeep

Boulette de viande de cheval, œuf au plat, salade
120: 9,00 € · 200 gr: 12,00 € · 400 gr: 17,00 €
Wimpy

Salade, boulette de cheval, provola fumée et oignon caramélisé avec frites
120 gr: 10,00 € · 200gr: 13,00 € · 400 gr: 17,00 €
Pisellino

Lanières de viande de cheval, primo sale, roquette, tomate, oignon nouveau frais avec frites
Burger 120 gr: 10,00 € · Big 200 gr: 13,00 € · Double 400gr: 17,00 €
Sans gluten
Strega del mare

Lanières de poulet, edam, oignon caramélisé, œuf au plat, salade avec frites
Burger 120gr: 10,00 € · Big 200 gr: 13,00 € · Double 400gr: 17,00 €
Dante

Lamelles de bœuf, cheddar, bacon, salade, beurre de cacahuète, avec frites
Burger 120gr: 10,00 € · Big 200 gr: 13,00 € · Double 400gr: 17,00 €
Sans gluten
Braccio di ferro

Hamburger de légumes et de légumineuses, salade, tomate, oignon nouveau et frites en accompagnement
Burger 100 gr: 8,00 € · Big 180gr: 10,00 € · Double 360 gr: 14,00 €
Végétarien, Végan
Bertolio

Hamburger de légumes, provola fumée, roquette, tomate, courgettes, champignons et oignon caramélisé avec frites et deux sauces au choix
Burger: 10,00 € · Big: 13,00 € · Double: 16,00 €
Végétarien, Végan
Barbaspina

Escalope de poulet panée, oignon croustillant, cheddar, bacon, salade
120 gr: 10,00 € · Big 200 gr: 14,00 € · Double 400 gr: 18,00 €
Gustave

Hamburger, mozzarella, bacon, tomates séchées, avec frites
Burger 120: 9,50 € · Big 200gr: 12,00 € · Double 400 gr: 16,00 €
Sans gluten
The goon

Lanières de bœuf, mozzarella, bresaola, roquette, pesto de pistache et éclats de pistache
120 gr: 10,00 € · 200 gr: 13,00 € · 400 gr: 17,00 €
Popeye

2 hamburgers de 120 g, tomate, provola, bacon, rondelles d'oignon sur une mozzarella de 100 g et crème de pistache avec frites
240 gr: 16,00 € · 400 gr: 22,00 €
Sans gluten
Swee pee

Hamburger de poulet, cheddar, bacon, œuf au plat, oignon caramélisé, salade et tomate
120 gr: 11,00 € · 200 gr: 13,00 € · 400 gr: 17,00 €
Hot-dogs
Hot dog classique

pain moelleux, saucisse de Francfort et frites en accompagnement
4,00 €
Hot dog au fromage

Pain moelleux, saucisse de Francfort, fromage edam et frites en accompagnement
5,00 €
Hot dog spécial

pain moelleux, saucisse de Francfort, edam, 3 garnitures au choix et frites en accompagnement CHOISISSEZ PARMI CES GARNITURES : oignon frit, oignon caramélisé, oignon nouveau frais, salade mixte, roquette, tomate, olives noires, olives vertes, tomates séchées, champignons grillés, radicchio, aubergines, courgettes
7,00 €
Méga hot dog

Pain à hot dog, 2 saucisses de Francfort, cheddar, bacon, oignon croustillant, ketchup et mayonnaise, avec frites et rondelles d'oignon
10,00 €
Menu enfant
Nuggets et frites

6,00 €
Escalope panée et frites

7,00 €
Hamburger et frites

7,00 €
Mini hot dog

Mini hot dog avec frites
3,00 €
Gros toasts et club sandwichs
Toast jambon cuit et fromage

Trois couches de toast, jambon cuit, fromage, salade et frites
6,50 €
Toast à la bresaola

Trois couches de toast, bresaola, roquette, grana et frites
7,00 €
Toast au speck

Trois couches de toast, speck, mozzarella, tomate, salade et frites
7,50 €
Bresaola et champignons

Trois couches de toast, bresaola, roquette, mozzarella, grana, champignons et frites en accompagnement
8,50 €
Club Sandwich

Trois étages de pain grillé, poulet, cheddar, salade, tomate et sauce rose, avec frites
10,00 €
Club Sandwich à l'œuf

Trois étages de pain grillé, poulet grillé à la plancha, cheddar, bacon, salade, tomate, œuf et sauce rose, avec frites
13,00 €
Club sandwich aux légumes

Roquette, tomate, courgettes, aubergines, champignons et provola
9,00 €
Piadine
Jambon cru

Piadina au jambon cru, squacquerone et roquette
7,00 €
Jambon cuit

Piadina au jambon cuit, squacquerone et roquette
6,00 €
Speck

Piadina, speck, mozzarella, roquette et courgettes
7,00 €
Bresaola

Piadina avec bresaola, mozzarella, champignons, roquette et grana
8,00 €
Veggy

Piadina, aubergines, courgettes, squacquerone, roquette, tomate et oignon caramélisé
7,00 €
Jambon et mozzarella

Piadina, jambon cuit, mozzarella, salade iceberg et tomate
7,00 €
Jambon cru et mozzarella

Piadina, jambon cru, mozzarella, salade iceberg et tomate
7,00 €
Poulet

Piadina, lanières de poulet, mozzarella, roquette, tomate et grana
8,50 €
Cheval

Piadina, lanières de viande de cheval, roquette, tomate et primo sale
8,50 €
Piadina aux nuggets

Nuggets, salade, tomate, grana et mayo
8,50 €
Plats
Escalope panée et salade

Con aggiunta dipatatine: 10,00 €
Assiette de roulés jambon et fromage

Assiette de roulés jambon et fromage avec légumes grillés et frites
10,00 €
Roulé de pistache et Philadelphia avec fondue de primo sale

Roulé de pistache et Philadelphia avec primo sale fondu et pistaches concassées, accompagné de frites et de salade ou de légumes grillés
10,00 €
Assiette composée

Salade, tomate, 2 œufs au plat, jambon et fromage grillés à la plancha, viande au choix et frites. VIANDE AU CHOIX PARMI : blanc de poulet, burger de poulet, boulette de cheval, viande de cheval, viande de bœuf, roulé pistache et Philadelphia, saucisse nature ou assaisonnée
Pane a parte 0,50 cent: 12,00 €
Assiette végétarienne

Burger de légumes, roquette, tomate, maïs, aubergine, courgette, radicchio, oignon caramélisé et frites avec 2 sauces au choix
Pane a parte 0,50 cent: 12,00 €
Rôti mixte beef

Hamburger de bœuf de Raguse, fine tranche de bœuf et saucisse avec accompagnement de salade mixte
Pane a parte 0,50 cent: 14,00 €
Rôti mixte meet

Boulette de viande de cheval, viande de cheval, roulé à la pistache et au Philadelphia et salade mixte en accompagnement
Pane a parte 0,50 cent: 14,00 €
Rôti mixte chicken

Blanc de poulet, hamburger de poulet, escalope de poulet panée, roulé au jambon et au fromage et salade en accompagnement
Pane a parte 0,50 cent: 16,00 €
Légumes et poulet

Lanières de poulet, courgettes, aubergines, radicchio, roquette, maïs, oignon caramélisé, tomate, champignons et frites
14,00 €
Lanières de viande de cheval

Lanières de cheval avec roquette, tomate fraîche, copeaux de grana et mozzarella
12,00 €
Assiette de viande avec légumes grillés

Assiette avec une tranche de viande de cheval ou boulette de cheval ou hamburger ou roulé ou tranche de bœuf ou blanc de poulet ou saucisse, assaisonnée ou nature
13,00 €
2 hamburgers de 200 g et légumes grillés

2 hamburgers de bœuf de 200 g avec accompagnement de légumes grillés (aubergines, courgettes, radicchio et champignons)
15,00 €
Grandes salades
Salade classique

Salade mixte (iceberg et radicchio), tomate, mozzarella et maïs
Pane 0,50 cent: 7,00 €
Sans gluten
Salade au thon

Salade mixte (iceberg et radicchio), tomate, mozzarella, thon et maïs
Pane 0,50 cent: 9,00 €
Sans gluten
Salade au poulet

Salade mixte (iceberg et radicchio), lamelles de poulet, tomate, mozzarella et grana
Pane 0,50 cent.: 10,00 €
Sans gluten
Salade de légumes

Salade mixte, mozzarella, tomate, maïs, courgettes, aubergines, champignons et olives
10,00 €
Salade aux champignons

Salade mixte, roquette, tomate en morceaux, courgettes, champignons et mozzarella
9,00 €
Crée ton sandwich
Crée ton sandwich

8,00 €
Sandwichs garnis
Jambon et fromage

Pain, jambon cuit et fromage grillé à la plancha avec frites
5,00 €
Jambon cru

Pain, jambon cru, mozzarella, salade, tomate, avec frites
7,00 €
Bresaola et champignons

Pain, bresaola, mozzarella, champignons, roquette, grana avec frites en accompagnement
8,50 €
Speck

Pain, speck, mozzarella, salade, tomate avec frites
7,50 €
Bresaola et roquette

Pain, bresaola, roquette, grana et frites en accompagnement
6,50 €
Pinsa à la romaine
Margherita

Mozzarella fior di latte, coulis de tomate, huile d'olive extra vierge et origan
8,00 €
Sans gluten
Végétarienne

Mozzarella fior di latte, radicchio grillé, aubergines et courgettes grillées, roquette et oignon nouveau frais
10,00 €
Sans gluten
Montanara

Mozzarella fior di latte, saucisse, et champignons sautés, huile d'olive extra vierge
11,00 €
Sans gluten
Carbonara

Mozzarella fior di latte, grana, bacon et œuf au plat
11,00 €
Sans gluten
La racchia

Provola fumée, speck, roquette, oignon caramélisé et huile d'olive extra vierge
10,00 €
Sans gluten
Sbafini

Fromage primo sale, viande de cheval, tomate et roquette
13,00 €
Sans gluten
Pistache

Mozzarella fior di latte, crème de pistache, jambon cuit et éclats de pistache
13,00 €
Sans gluten
Thon

Tomate, mozzarella fior di latte, thon et oignon nouveau frais
10,00 €
Sans gluten
Jambon cru

Tomate, mozzarella fior di latte, jambon cru de Parme et roquette
12,00 €
Bruschettone
Tomate

Pain à bruschetta, tomate fraîche, mozzarella, roquette, huile et origan
6,50 €
Bruschettone à la tomate fraîche, oignon nouveau, huile et origan

Roquette, tomate et mozzarella
6,50 €
Tunne

Pain à bruschetta, roquette, tomate fraîche, thon, mozzarella fior di latte et huile d'olive extra vierge
7,00 €
Bresaola

Pain bruschetta, bresaola, roquette, mozzarella et grana
8,00 €
Nos desserts
Churros

4,00 €
Tiramisù

5,00 €
Profiteroles

4,00 €
Cheesecake

Fruits rouges, Nutella et pistaches concassées, pistache
5,00 €
Brownie au chocolat

4,00 €
Fondant au cœur coulant*

Fondant au cœur coulant au chocolat, au caramel ou aux fruits rouges
4,00 €
Pancakes au Nutella ou aux fruits rouges

4,00 €
Piadina au Nutella

4,00 €
Sorbet au citron

3,00 €
Coupe de glace avec crème chantilly*
Caramel, noix, crème et vanille, chocolat, fraise, stracciatella *
4,00 €
Boissons
Eau Lete ou Ferrarelle
1 litro: 2,50 €
Eau plate
1 litro: 2,50 €
Boissons en canette
Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Sprite, Fanta, chinotto, Lemonsoda
33 cl: 2,00 €
Coca-Cola en bouteille en verre
Coca-Cola, Coca-Cola Zero
33 cl: 2,50 €
Thé pêche ou citron
2,50 €
Boissons Tomarchio
Chinotto, mandarine verte, gazzosa (limonade pétillante), cola
2,50 €
Jus de fruits
Macédoine, fruits rouges, orange sanguine, mangue pomme, orange carotte et citron, grenade
2,50 €
Moster
Pineapple Golden, Lewis Hamilton, Ultra Fiesta Mango, Nitro
3,00 €
Moster
Mango Loco, Ultra Watermelon, Ultra White, Ultra Paradise, Pipeline Punch rose, Juiced Monarch
2,50 €
Bières
Moretti

33 cl: 2,50 €
Moretti rouge

4,50 €
Becks
33 cl: 2,50 €
Dreer citron

33 cl: 2,50 €
Messina

33 cl: 2,50 €
Corona

33 cl: 3,50 €
Semedorato

33 cl: 3,50 €
Tennets extra

33 cl: 3,50 €
Ceres

33 cl: 3,50 €
San Miguel sans gluten
33 cl: 3,50 €
Végétarien
Birra dello Stretto
33 cl: 3,50 €
Leffe

Rousse ou blonde
5,00 €
Messina cristaux de sel
Mezzo litro: 5,00 €
Moretti filtrée à froid
Mezzo litro: 5,00 €
Vins en bouteille ou de la maison
Vin de la maison 1 litre
Blanc ou rouge
9,00 €
Vin de la maison demi-litre
Blanc ou rouge
7,00 €
Bouteille de vin
Rouge ou blanc
1: 10,00 €
Prosecco
4,00 €
Verre de vin
4,00 €
Spritz Aperol
5,00 €
Cafés, infusions et digestifs
Café
1,00 €
Cappuccino
2,00 €
Thé ou infusions
2,50 €
Liqueurs amères
Amaro del Capo, Amaro Averna, Amaro dell'Etna
3,00 €